Sos Butterscotch z Whisky i Mirakuliną
Sos ten doskonale nadaje się jako dodatek do deserów, zwłaszcza tych na bazie lodów lub ciast. Jego bogaty, karmelowy smak z nutą whisky sprawia, że jest wyjątkowo smakowity.
Składniki:
- 1 szklanka (ok. 240 ml) nektaru z agawy
- 8 łyżek (1 kostka) masła, pokrojonego na łyżki
- 1/2 szklanki (ok. 120 ml) szkockiej whisky
Instrukcje:
- Zagotuj nektar z agawy i gotuj na małym ogniu przez 10 minut. Zdejmij z ognia i dodawaj masło, po 1 łyżce naraz, mieszając, aby się włączyło. Wymieszaj z whisky szkocką.
Podczas gotowania sosu butterscotch, użyj nektaru z agawy jako słodzika, co jest alternatywą dla tradycyjnego cukru.
Przed smakowaniem, pozwól pastylkom z Mirakuliną rozpuścić się na języku, a następnie ciesz się smakiem.